一本“好教材”式的专著——《乡村旅游：从理论到实践
发表时间：2024-04-17 17:31:44 来源：BOB官方下载地址
在介绍《乡村旅游：从理论到实践》之前，我先发一点议论或者说感想。我之前也当过学生，也上过很多课，也接触过不少的外国教材及专著，但我有一种感觉，就是我们的一些教材“很薄”“略浅显”，而国外的一些教材“很厚”“很复杂”，学习起来，我们教材往往更容易学完，却不容易学懂，国外的部分教材往往学完挺难，但学明白更容易。之前，我一直对此百思不得其解，如今，我才有点明白。一是，我们的部分教材内容讲述不够全面。二是，往往注重讲解“是什么””，而不注重讲解“为什么”。三是，不注重讲解“干什么”。
我也离开课堂很久了，或许教材整体已经改观了很多，也或者教材仅只是个教学辅助。但是，我终是希望像我一样笨的学生，能够用上更好的教材，学明白更多的知识，将来有更好的出路，并做出更大的贡献。
《乡村旅游：从理论到实践》一书是由昆明学院《旅游研究》主编窦志萍教授所著。窦教授因为工作缘故，曾挂职地方担任副县长分管旅游工作，为其深入乡村旅游工作一线，深入研究乡村旅游现象、问题、发展路径等提供了难得机遇，这也是其他专家学者很少具有的机会。窦教授是学者出身，担任《旅游研究》主编，编写出版了大量的研究论文及教材专著，而且从事过大量的行业、职业培训工作，特别善于讲授课程。所以，这些总体机缘，使得其有能力、有机会编写出一本关于乡村旅游的经典著作。
一本经典的乡村旅游著作，必须要解释和回答关于乡村旅游的几大重要问题。一是，乡村旅游是什么？从哪里来，如何而来，会到哪里去？二是，发展乡村旅游要说明？已经有什么，还要创建什么？三是，怎么样发展、规划、管理、营销推广乡村旅游？这几个问题的回答，本质上是要解决乡村旅游能不能发展、能不能高水平发展的现实需求的问题。
如果一本经典的乡村旅游著作，不能用于指导生产实践，那么，让那些完全不懂或者还没有接触过乡村旅游的学生学了，有什么意义呢？
书中，《第一章 乡村旅游发展沿革和概念内涵》，介绍了乡村旅游的产生与发展，乡村旅游的概念、乡村旅游的属性、特点及系统，以及乡村旅游的类型，基本上介绍了乡村旅游是什么、从哪里来、如何而来的问题。同时，《第六章 乡村旅游主要业态及服务》，介绍了乡村旅游业是什么、从哪里来、到哪里去的问题。
书中，《第二章 乡村旅游发展的门槛》《第三章 乡村旅游发展环境》，介绍了乡村旅游发展所需的游客、旅游资源、经济基础、环境基础等市场要素及保障条件，可以帮助各地明确发展乡村旅游的可行性、基础条件及发展不足，也指明了后续的工作方向。
知道了乡村旅游是什么，知道了发展乡村旅游有什么、缺什么，知道了乡村旅游能不能干，那后续就是怎么样发展、规划、管理、宣传推广的事了。书中《第四章 乡村旅游发展理念、路径与模式》介绍了乡村旅游发展应该遵循的基本规律，《第五章 乡村旅游规划》介绍了基于发展规律该怎么样规划乡村旅游、制定发展计划。《第六章 乡村旅游主要业态及服务》进一步指明了具体怎么样发展乡村旅游业态并创新。《第七章 乡村旅游服务产品》指明了游客乡村旅游体验的具体产品类型等。
《第八章 乡村旅游地的形象、品牌与营销》讲解了怎么样才能做好乡村旅游的宣传推广工作，《第九章 乡村旅游目的地管理》讲解了目的地管理的目标、方式、内容等。
通过以上分析，可以显示出《乡村旅游：从理论与实践》整体上解决了前面提到的搞好乡村旅游所必须明确的几大问题，能够有效指导各地乡村旅游的发展实践。自然这样的一本书，也适合作为院校的教材，特别是作为乡村旅游课程的教材。
当然该书也存在一些问题没解决。比如，有些方面还是没回答好“为什么”“能不能”等，为何需要农旅融合、文旅融合、产业融合，能不能发展乡村旅游，能不能吸引游客，能不能够实现招商引资等等，这样一些问题或许不该在书里寻找答案，只须在书中列明问题，真正的答案要在全国各地的乡村去寻找。
最后，衷心希望这本书，可以帮助更多的人进一步探索和认识乡村旅游，可以帮助更多的人做好乡村旅游工作，这是作者（窦志萍教授）最大的希望，也是编辑的希望。
窦志萍，二级教授、硕士研究生导师。云南省有突出贡献专家，省级教学名师，云南省高等学校旅游学科带头人、骨干教师，云南省高等学校“窦志萍工作室”首席导师，云南省旅游产业高质量发展突出贡献专家。中国旅游学会教育分会理事，《云南大百科全书·旅游卷》编委。云南省唯一旅游学术期刊《旅游研究》主编（昆明学院与云南省旅游发展委员会合办），昆明学院学术委员会副主任，旅游学院原院长。旅游与扶贫专家组成员。
本书围绕现代乡村旅游发展中需要厘清的一些困惑，如乡村旅游属性、发展与参与要素的变化，发展享、共赢目标的实现，新时代发展理念、思路及路径的选择与落实，乡村旅游资源、业态、产品等概念内涵的挖掘与创新，新兴特色项目拓展与品牌打造、IP 利用，目的地运营、营销与管理等，紧扣乡村旅游是什么、要什么，做什么、怎么做、为何做、如何做的逻辑，以理论联系实际、强调实践可能、体现可操作性的思路展开编写。从理论到实践，有利于乡村旅游管理部门、旅游企业、有关专业的高校师生、乡村社区及村民等全方面了解学习国内乡村旅游。